Io amo la colazione, e a quanto pare non sono l’unica 💞

Vi propongo questi magici e buonissimi rotolini super light e proteici che potrete gustare sia a colazione che come spuntino del pomeriggio! Il procedimento è superveloce 🤩

Per 6 rotolini:

𝒫𝓇𝑜𝒸𝑒𝒹𝒾𝓂𝑒𝓃𝓉𝑜 𝓅𝑒𝓇 𝓁𝒶 𝒸𝓇𝑒𝓂𝒾𝓃𝒶:

Semplice semplice! Frullate 1 banana matura con 1 cucchiaino colmo di Burro d’Arachidi e mettete da parte.

𝐼𝓃𝑔𝓇𝑒𝒹𝒾𝑒𝓃𝓉𝒾 𝑒 𝓅𝓇𝑜𝒸𝑒𝒹𝒾𝓂𝑒𝓃𝓉𝑜 𝓅𝑒𝓇 𝒾 𝓇𝑜𝓉𝑜𝓁𝒾𝓃𝒾:

Mischiate

160 ml di albume
70gr di farina (io ho usato quella integrale macinata a pietra)
4 gocce di Dietetic
Il composto dovrà essere cremoso ma leggermente liquido. Dividete il composto in due parti, una parte vi servirà per fare 3 crepes bianche e l’altra per le 3 crepes nere. A proposito di queste ultime, vi basterà aggiungere 1 cucchiaino di cacao amaro e 2 cucchiai di latte (o acqua). Riscaldate una padella antiaderente e cuocete le crepes. Una volta cotte, mettete al centro della crepes un cucchiaio abbondante (anche 2) di cremina e arrotolate! Cospargete con la cremina restante!
Io ne sono già innamorata!!